Garibaldi Granja União Tannat
Variedade: Tannat.
Elaboração: vinificação tradicional em tinto realizada em tanques de inox, com posterior afinamento em garrafa por 3 meses.
Dados Analíticos:
Álccol - 12% vol.
Acidez total – 5,5g/l.
Açúcar – 2g/l.
Temperatura de Serviço Melhor apreciado à 17°C.
Características Sensoriais:
Visual: Apresenta-se como um vinho de coloração vermelho rubi com tons violáceos e boa viscosidade.
Olfato: Seus aromas limpos e potentes lembram frutas vermelhas maduras, chocolate e um delicado toque de pimenta preta.
Paladar: É robusto e denso. Em boca apresenta boa estrutura, com taninos maduros e presentes, denotando um final de boca macio e persistente.
Harmonização:
Combina bem com pratos suculentos, carnes diversas e queijos de meia cura, carnes de caça e pratos bem condimentados.
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