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Casa Perini Cabernet Sauvignon

Código: VINCSPCBSV

O Vinho Tinto Casa Perini Cabernet Sauvignon 750ml é um vinho Brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha.

Originado pela variedade de uva Cabernet Sauvignon, este vinho tinto possui em seu visual uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas de especiarias e, paladar persistente, agradável, encorpado, macio, com taninos maduros.

Há mais de 130 anos, os imigrantes Antonio e Giuseppe Perini chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, junto com a imagem do Santo Anjo da Guarda para abençoar o Vale onde a Família Perini iria viver.

Acreditavam que seu amor pela terra, unido à benção do Santo, daria um sabor especial às uvas que cultivavam. Lenda ou não, há quatro gerações os Perini seguem produzindo vinhos de excelente qualidade. No entanto, a produção vinícola teve início mais tarde, com João Perini em 1928, quando a partir daí começou a expansão e, gradativamente, a aprimoração do processo ...

Elaborado pela vinícola Casa Perini, o Vinho Tinto Cabernet Sauvignon harmoniza com típicos, aves, carnes e queijos.

UVAS:

100% Cabernet Sauvignon.

Características Sensoriais:

Visual:

Apresenta coloração intensa com reflexos violáceos.

Olfativo:

Boa intensidade aromática e notas de especiarias.

Paladar:

Excelente corpo e estrutura. Vinho macio, com taninos maduros e persistência longa e agradável.

Dica de harmonização: carnes vermelhas, caças, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos

DESCRIÇÃO:

Colecionadores e amantes dos vinhos podem encontrar frases nas rolhas que fazem alusão ao universo da bebida.

A ELABORAÇÃO:

Elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon. Após a fermentação, os vinhos tintos da linha Casa Perini passam por barris de carvalho, onde evoluem as características das variedades.

DICA DE HARMONIZAÇÃO:

Carnes vermelhas, caças, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos.