Lovara Libertà Rosé.
Sistema de condução por espaldeira,
clima temperado úmido e solo arenoargiloso.
Tipo: Vinho Rosé Seco
Varietal: Merlot e Tepranillo
Terroir: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha.
Produtor: Vinicola Lovara
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 11,5% vol.
Temperatura de concumo: 8 a 10°C.
Análise Sensorial
Visual: Coloração rosa clara.
Olfativo: Aroma delicado de frutas vermelhas, framboesas e cerejas frescas;
Gustativo: Vinho leve de excelente frescor em boca.
Harmonização: Harmoniza com petiscos, carnes brancas, frutos do mar e receitas à base de molho branco.
Processo do Vinho
Colheita manual. Desengace dos cachos; maceração peculiar; prensagem;
decantação a frio; fermentação alcoólica a baixa temperatura em tanques de inox, estabilização e filtragem pré engarrafamento.
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