Maximo Boschi Biografia 40 Meses Espumante Brut.
Um espumante fino, elegante e equilibrado, produzido com as castas Pinot Noir e Chardonnay.
Resultado de um assemblage de cuveé único, com 40 meses de autólise, apresenta coloração amarelo levemente dourado, límpido, brilhante e com borbulhas finas e persistentes.
Tipo: Espumante Brut branco.
Varietal: Chardonnay, Pinot Noir
Terroir: Serra Gaúcha
País Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 4° a 6°C
Método de elaboração: Tradicional
Maturação: 40 meses
Potencial de guarda: 10 anos
Características Sensoriais:
Visual: coloração amarelo-ouro dourado.
Olfativo: Abacaxi, Amêndoas, Nozes, Manteiga, Chocolate branco.
Gustativo: Harmônico, Persistente, Equilibrado, uma experiência sensorial única.
Harmonização:
Peixes Frutos do mar e pratos típicos.
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