Garibaldi VG Ancellotta
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Garibaldi VG Ancellotta.
O Sabor Intenso e Sofisticado da Garibaldi VG Ancellotta.
Desfrute de uma experiência única com o Garibaldi VG Ancellotta, um vinho de qualidade excepcional que combina tradição e modernidade. Com um sabor intenso e sofisticado, este vinho é perfeito para momentos especiais e celebrações memoráveis.
Produzido com uvas cuidadosamente selecionadas, o Garibaldi VG Ancellotta apresenta uma cor rubi profunda e aromas cativantes que lembram frutas maduras, como ameixa e cereja negra. Cada gole revela notas elegantes de especiarias e toques sutis de carvalho, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Seu paladar envolvente e encorpado encanta os apreciadores de vinhos intensos. Os taninos equilibrados e a acidez marcante conferem estrutura e harmonia, tornando o Garibaldi VG Ancellotta uma escolha perfeita para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, queijos maduros e massas condimentadas.
Além de sua qualidade indiscutível, este vinho também reflete a tradição e a expertise da Vinícola Garibaldi, uma das vinícolas mais renomadas do Brasil. Cada garrafa é resultado do trabalho dedicado de enólogos experientes, que seguem técnicas avançadas de vinificação para garantir um produto de excelência.
Uma Jornada de Sabores e Sensações com o Garibaldi VG Ancellotta.
Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores e sensações com o Garibaldi VG Ancellotta. Cada taça deste vinho traz consigo uma história rica, capaz de despertar emoções e criar memórias inesquecíveis.
Ao desfrutar do Garibaldi VG Ancellotta, você será envolvido por uma explosão de sabores que se harmonizam perfeitamente. A intensidade dos aromas, combinada com a complexidade dos sabores, desperta os sentidos e aguça o paladar, proporcionando uma experiência única e marcante.
Este vinho encanta não apenas pelo seu sabor excepcional, mas também pela sua versatilidade. Ele é capaz de transformar qualquer ocasião em um momento especial, seja um jantar romântico a dois, uma reunião com amigos ou uma celebração festiva. Cada gole é uma oportunidade de celebrar a vida e brindar às conquistas.
Além disso, o Garibaldi VG Ancellotta é uma escolha consciente para os amantes de vinhos de qualidade. A Vinícola Garibaldi preza pelo respeito ao meio ambiente e utiliza práticas sustentáveis em todo o processo de produção. Ao adquirir este vinho, você contribui para a preservação da natureza e para a continuidade de uma tradição vitivinícola de excelência.
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Variedade: Ancellotta
Terroir: Serra Gaúcha/RS - Brasil
Volume: 750 mL
Safra: Consulte.
Teor alcoólico: 12,8 %
Temperatura de Serviço: 15-17ºC
Análise Sensorial
Visual: Coloração vermelho rubi intensa e profunda, com traços violáceos e lágrimas densas.
Olfativo: Aromas de frutas negras como mirtilo e ameixa, com notas tostadas e de especiarias, revelando uma grande complexidade aromática.
Gustativo: Em boca é um vinho intenso, com taninos firmes e vibrantes, acidez equilibrada e persistência longa.
Harmonização: Vinho gastronômico que permite harmonização com queijos de longa maturação, massas com molhos condimentados e carnes vermelhas e de caça.
Vinificaçação: Colheita manual, como seleção de cachos no vinhedo. Desengace e leve esmagamento, permanecendo em maceração pré-fermentativa a frio por 8 horas. Fermentação tradicional em tinto com maceração e délestage (separação das sementes) durante as remontagens. Fermentação malolática realizada em tanques de aço inox onde o vinho matura por 10 meses em contato com carvalho alternativo francês e americano (aduelas). Filtração leve e posterior engarrafamento.
Laúdo técnico: Álcool – 12,8 % v/v;Acidez total – 6,0 g/L;Açúcar – 1,8 g/L.
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