Garibaldi Acquasantiera Reservado Assemblage Tinto
Vinho Tinto Seco Assemblage Acquasantiera 750ml.
Variedades: Tannat, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Elaboração: Vinificação tradicional em tinto, sem passagem por madeira.
Dados Analíticos:
Álcool – 11,5% vol.
Acidez - 5,5 g/l.
Açúcar - 2,1 g/l.
Temperatura de Serviço Melhor apreciado entre 15 e 16°C
Características Sensoriais:
Visual: de coloração vermelho rubi e tons violáceos, apresenta boa limpidez e ótimo brilho.
Olfato: aromas limpos e potentes, lembrando amoras , cerejas com um leve toque de menta.
Paladar: levemente estruturado, apresenta taninos jovens e perceptíveis, com acidez marcante.
Harmonização: combina com massas e mollhos leves, carnes de frango e porco condimentadas ou ao molho, queijos leves e risotos.
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