O Vinho Branco Casa Perini Chardonnay 750ml é um vinho Brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha.
Originado pela variedade de uva Chardonnay, este vinho branco possui em seu visual uma coloração amarelo palha, aromas frutados e, paladar harmônico e agradável
Há mais de 130 anos, os imigrantes Antonio e Giuseppe Perini chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, junto com a imagem do Santo Anjo da Guarda para abençoar o Vale onde a Família Perini iria viver. Acreditavam que seu amor pela terra, unido à benção do Santo, daria um sabor especial às uvas que cultivavam. Lenda ou não, há quatro gerações os Perini seguem produzindo vinhos de excelente qualidade. No entanto, a produção vinícola teve início mais tarde, com João Perini em 1928, quando a partir daí começou a expansão e, gradativamente, a aprimoração do processo ...
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UVAS:
100% Chardonnay.
Características Sensoriais:
Visual:
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfativo:
Aromas frutados, que lembram abacaxi e maçã verde, com notas florais e de mineralidade.
Paladar:
Seu sabor é harmônico e agradável. Estilo leve e refrescante, com boa acidez.
Dica de harmonização: carnes brancas, frutos do mar, massas com molho branco, peixes e aves com temperos leves, culinária japonesa e pratos à base de vegetais.
DESCRIÇÃO:
Colecionadores e amantes dos vinhos podem encontrar frases nas rolhas que fazem alusão ao universo da bebida.
A ELABORAÇÃO:
Elaborado com a variedade Chardonnay, este vinho não passa por barrica de carvalho.
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