Variedade
Moscato Branco, Trebbiano e Riesling Itálico
Tipo
Fino Frisante Branco Demi-sec
Volume
750 mL
Elaboração
Refermentação natural similar ao processo Charmat.
Visual
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e formação de perlage leve.
Olfato
Aromas com notas de limão, abacaxi e um toque mineral.
Paladar
Leve e suave, com acidez equilibrada e refrescante.
Dados Analíticos
Álcool - 10,5 % v/v
Acidez Total - 5,5 g/L
Açúcar – 18,0 g/L
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado a 5°C.
Harmonização
Combina com frutas frescas, bolos, mousses, canapés, queijos, frios e patês.
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